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gustoblog.it » gustoblog - Oct 7, 2008
Siete degli appassionati del peperoncino alla Franco Neri di Zelig, quello “piccante, ma così piccante” che di più non si può? Non potete perdervi il 12 ottobre la tradizionale mostra mercato del peperoncino, giunta …
Also tagged: eventi, parma, emilia romagna, azienda agricola stuard
gustoblog.it » gustoblog - Sep 30, 2008
Ingredienti: 1 carota, una zucchina, due pomodori, 1 cipolla, 1 melanzana piuttosto piccola, 1 peperone, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, vino bianco. Procedimento: tagliate tutte le verdure a tocchetti …
Also tagged: pasta, ragu, varie, vegetariani, ricette, cipolla, verdure, aglio
gustoblog.it » gustoblog - Jun 4, 2008
Uno dei salumi più buoni che ho potuto conoscere in questi ultimi anni è stata la ‘Nduja calabrese, o meglio, la ‘Nduja di Spilinga, sua città natale. L’origine di questo salume non è chiarissima, ci sono due …
Also tagged: cucina, calabria, ricetta, regioni, ricette, prodotti tipici, pomodori, maiale
gustoblog.it » gustoblog - Apr 22, 2008
Il peperoncino è presente in tantissime tavole del mondo: i piatti piccanti o si amano o si odiano, senza via di mezzo! Oltre al sapore e al suo rendere piccanti i piatti, il peperoncino è dotato di quattro composti …
Also tagged: semi, curiosità, coltivazione